餐厅堂食送餐
从后厨到桌台的短途往返，员工负责装载和到桌确认，机器人承担往返运送。
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客户价值
员工确认每次装载
出餐后由员工确认装载，系统再派发任务，送达与异常状态回写到订单。
舱位与食品安全
餐食放入带舱门的舱位运送；舱体材质、清洁方式和温度需求，须结合食品安全要求在现场确认。舱门可降低误取风险，但不能保证杜绝所有人为干预。
保留人工接管
通道被占、断网或设备异常时，任务转交员工处理，设备自带的安全机制保持开启。
核心技术
厂商SDK/API、任务队列、桌台映射、设备状态、失败重试及调度权限。
- 对接机器人厂商提供的SDK或API；是否开放及授权，在项目开始前确认。
- 订单与任务使用统一标识，回调验签，重复消息、取消和超时均有处理规则。
- 设备只获得完成任务所需的信息。
使用场景
宴会厅与多桌派送
高峰时多个任务排队派送；通道宽度、障碍物和人流需现场测试后再设定路线。
与点餐系统联动
顾客订单、后厨进度和配送任务共享状态，减少重复录入，让员工追踪从下单到送达的完整过程。
如何落地
点餐、后厨与送餐机器人一体化
- 顾客点餐与收银状态同步
- 后厨接单并确认出餐
- 员工确认装载，系统派发机器人任务
- 到桌取餐确认，配送状态回写订单
交付与验收
- 现场验证通道、载重、障碍物、急停、断网和人工接管；不关闭设备安全机制。
- 舱门开闭、装载确认和误取提示逐项测试；食品接触面与清洁方式按食品安全要求核对。
配置范围 · 常见问题
配置范围
- 可对接您已有的机器人，也可协助选型。
- 载重、舱位数量、通道宽度与路线按现场测量确认。
- 与点餐、收银系统的对接范围按项目确认。
- 价格、交期与服务范围在方案中确认。
必须购买指定的机器人吗？
不必。可对接您已有的设备，也可协助选型；前提是厂商开放并授权SDK或API。
可以完全无人运行吗？
流程以员工参与为前提：员工确认装载并处理异常。我们不承诺全无人运营，也不承诺固定的增收。
舱体能完全防止被动手脚吗？
不能保证。舱门与装载确认可降低误取和随意打开的风险，实际防护程度在现场测试和交接规则中确认。
产品与应用场景概念图，不代表实拍设备或已交付客户案例。